స్కై గౌర్మె అనేది 2002 వ సంవత్సరములో స్థాపించబడింది, ఇది `స్కై గౌర్మె’ అనే ట్రేడ్ నేమ్ పేరిట పనిచేస్తోంది మరియు
ముంబై, ఢిల్లీ, బెంగళూరు, చెన్నై మరియు హైదరాబాదులో తన కార్యకలాపాలను నిర్వహిస్తూ భారతదేశంలోని అగ్రగామి
ఎయిర్లైన్ క్యాటరింగ్ కంపెనీలలో ఒకటిగా ఉంది. ఇది, రోజుకు సగటున 31,000 భోజనాలను తయారు చేసేందుకు
2000కు పైగా వ్యక్తులను నియమించుకొని, జెట్ ఎయిర్వేస్, కింగ్ఫిషర్ ఎయిర్లైన్స్, మలేషియన్ ఎయిర్లైన్స్, జెట్లైట్
వంటి ఎయిర్లైన్స్కి సేవలను అందిస్తోంది.
ఆర్జిఐఏ వద్ద గల స్కై గౌర్మె వారి ఇన్-ఫ్లైట్ క్యాటరింగ్ యూనిట్, 24 x 7 పని చేస్తూ రోజుకు గరిష్టంగా 25,000 భోజనాల సామర్థ్యమును కలిగి ఉంది.
ఆర్జిఐఏ వద్ద అందించే ఇన్-ఫ్లైట్ క్యాటరింగ్ సౌకర్యము ఎయిర్లైన్స్కి నాణ్యమైన సేవలను అందించడానికై ఆటోమేటెడ్ పరికరసామాగ్రితో HACCP ప్రమాణాలకు అనుగుణమైన యూనిట్ను కలిగి ఉంది.